-20%

Balsamicocreme BIO

Dieses innovative Würzmittel verbindet traditionellen Balsamico-Essig aus Modena (39%) mit gekochtem Most, was einen überraschend lieblichen Geschmack ergibt.

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Natives Olivenöl Extra BIO
Natives Olivenöl Extra BIO

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Balsamico creme

Unsere Balsamico Creme hat einen lieblichen Geschmack mit fruchtigen und blumigen Noten, ist dickflüssig und besitzt eine geschmeidige Konsistenz. Die einfache BIO-Rezeptur vereint Most aus gekochten Trauben mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.. Das Resultat ist ein wahres Gedicht für jedes Gericht. Perfekt zum Würzen und Verfeinern, aber auch zum Dekorieren. 

CHARAKTER

Lieblich und innovativ

SÄURE

2,6 - 3,0 %

KOMBINATIONEN

Ein kreatives Gewürz, das auf jedem Gericht gut aussieht

Zutaten - Balsamico Creme

BIO CREME MIT BALSAMICO-ESSIG AUS MODENA

Aceto Balsamico di Modena ggA* 39% (Weinessig*, eingekochter Most*), eingekochter Most*, konzentrierter Traubenmost*, Maisstärke. Verdickungsmittel: Xanthan. *Biologisch.

 

INHALT: 250 g

Hergestellt von Ponti S.p.A. Stabilimento di Ghemme (NO), Via Pralà, 3 - Italia.

Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100 g abgetropftes Produkt)

Energie

 

835 kJ 196 kcal

Fett

 

0 g

avon gesättigte Fettsäuren

 

 0 g

Kohlenhydrate

 

47 g

davon Zucker

 

46 g

Eiweiß

 

0 g

Salz

 

0,05 g

csacs
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Squeeze-Flasche

Die praktische Squeeze-Flasche mit Spezialverschluss, die die Dosierung der Balsamico-Creme-Menge reguliert, eignet sich perfekt für kreative und präzise Dekorationen, die Ihre Gerichte aufwerten.

Merkmale und Noten

Das innovativste und vielseitigste Dressing unseres Essigsortiments.

 

AUSSEHEN UND FARBE

Dick und cremig, mit einer glatten, glänzenden Oberfläche. Dunkelbraune Farbe.

 

AROMA

Leicht säuerlich-scharfes Aroma, mit einem Hauch von fruchtigen und blumigen Noten.

 

MUNDGEFÜHL

Süß-säuerlicher Geschmack, mit einem ausgewogen frischen Gleichgewicht, das sich im Aroma fortsetzt.

Herstellung ohne Karamell

Karamell, bekannt als E150d, ist ein Farbstoff, der in zahlreichen Nahrungsmitteln verwendet wird. Die gestzlichen Bestimmungen erlauben die Verwendung von Karamell auch für den Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. Wir haben jedoch beschlossen, unsere Balsamico Creme ohne Karamell herzustellen, um Ihnen 100% natürliche Rezepte zu garantieren.

Lassen Sie sich inspirieren

Ideal für die Liebhaber der innovativen Küche. Verfeinert Ihre Gerichte mit einer fruchtigen und süß-sauren Note.

 

Unsere Balsamico Creme ist unverzichtbar für:

  • gegrillten Fisch
  • rotes Fleisch
  • gegrilltes oder frittiertes Gemüse, Pommes frites
  • frischen Käse und Parmigiano
  • die originelle Dekoration eines Vanilleeisbechers.
Thunfish mit Balsamicocreme