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Traditionelle Salami

Probieren Sie die neue Klassische Salami und erleben Sie den wahren italienischen Geschmack. Die Salami wird nur aus 100% italienischem Schweinefleisch hergestellt, bevorzugt wird dabei das wertvolle Stück vom Schinken, und ausschließlich mit Salz und Pfeffer gewürzt. Eine wahre, ganz natürliche Delikatesse, die vakuumverpackt ihren Geschmack und ihre Frische behält. 

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Das Format

Die Verpackung

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Salami

Für alle Liebhaber der italienischen Gastronomie ist der Moment gekommen, sich von der neuen Klassischen Salami erobern zu lassen: 0% Konservierungsmittel, 100% Geschmack! Jetzt ausprobieren! Versäumen Sie die Gelegenheit nicht, das Produkt ist nur wenige Monate im Katalog. 

CHARAKTER

Geschmackvoll und natürlich

KOMBINATIONEN

Unverzichtbar zum Aperitif oder für ein richtig italienisches Panino

Zutaten

Schweinekeule, Schweinebauch, Meersalz, schwarzer Pfeffer.

Wursthülle nicht zum Verzehren geeignet. Kuhl lagern. Vakuumverpackt.

HERKUNFTSORT DES FLEISCHES: ITALIEN

NETTOGEWICHT: 500 g (2 x 250 g )
Hergestellt in Terrassa Padovana (PD) – Via Zona Art. Fossetta, 59

Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100 g abgetropftes Produkt)

Energie 

 

1691 kJ 407 kcal

Fett

 

31 g 

davon gesättigte Fettsäuren  

 

 13 g

Kohlenhydrate 

 

  0 g

davon Zucker

 

 0 g

Eiweiß

 

32 g

Salz

 

3,5 g

 

 

Artischockenherzen
Artischockenherzen mit Oliven
Vorspeise mit Artischockenherzen

Nur 3 Zutaten

1) 100% italienisches Schweinefleisch, nur die besten Stücke

2) Meersalz als einziges Konservierungsmittel

3) schwarzer Pfeffer als einzige Würze

Merkmale und Noten

Die Verarbeitung nach der in Italien verwurzelten Tradition, die Verwendung der besten Fleischstücke, 40 Tage Lufttrocknung, keine Konservierungsmittel, Zusatzstoffe und kein Gluten: all das macht unsere Klassische Salami zu einem wahren italienischen Spitzenprodukt. 

 

AUSSEHEN 

überzeugt mit seiner intensiven rubinroten Farbe und den homogenen feinkörnigen Scheiben.

 

DUFT

Zart und knackig.

 

DUFT

Bestätigt den guten Geschmack mit dem charakteristischen Duft einer getrockneten Salami.

 

GESCHMACK

 Betört mit seinem süßen und delikaten Geschmack.

Verfügbarkeit, Konservierung und Verwendung

Unsere Salami ist nur in den Wintermonaten im Katalog. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. 

 

Zum vollständigen Genuss empfehlen wir Ihnen, die Salami einige Stunden vor dem Verzehr aus der Vakuumverpackung zu nehmen und an der Luft zu lassen. 

Lassen Sie sich inspirieren

Für Feinschmecker, lecker und delikat, ideal:

  • für einen italienischen Aperitif mit einem guten Glas Rotwein
  •  einfach als Vorspeise
  • zusammen mit vielen anderen Produkten von Carli wie Käse, in Öl eingelegtes Gemüse, Aufstriche und Focaccia
  •  für ein einfaches und leckeres, typisch italienisches Jausenbrot oder für ein schnelles und geschmackvolles Mittagessen 
Foglie Di Ulivo mit Artischockenherzen