Lieferkette
Seit jeher wählen wir unsere Lieferanten sorgfältig aus und kennen sie persönlich.
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Wir kennen unsere Lieferanten seit jeher persönlich und teilen mit ihnen unsere Leidenschaft für „gute Dinge“. Ohne sie wäre es nicht möglich, eine Exzellenz zu schaffen, die aus der Begeisterung derjenigen stammt, die an unserer Seite sind, um gemeinsam einen Weg der Nachhaltigkeit zu gehen und dem Projekt einer besseren Welt einen Wert zu verleihen.
Marta Gorlero
Responsabile Marketing Prodotto
Gino De Andreis
Responsabile Controllo Qualità
Forschung, Bewusstsein und Sensibilität um:
Werte und Ziele mit unseren Mitarbeitern und Lieferanten zu teilen
nachhaltige Anbaumethoden zu fördern
die Gebiete und ihre wirtschaftliche und produktive Struktur im Wert zu steigern
400 Lieferanten, 4 Distrikte, 4 Codes
1. Der Olivencode
wurde mit unserem Ölbezirk geschaffen, an dem über 200 kleine und sehr kleine Produzenten von nativem Olivenöl extra beteiligt sind
2. Der Gütecode
wurde mit unserem Lebensmittelbezirk geschaffen, an dem mehr als 60 Lieferanten von Lebensmittelspezialitäten, Verpackungen und ergänzenden Materialien beteiligt sind
3. Der Schönheitscode
wurde mit unserem Schönheitsbezirk geschaffen, an dem 15 Lieferanten von Kosmetika und Verpackungen beteiligt sind
4. Der Liefercode
wurde mit unserem Transportbezirk geschaffen, an dem etwa 140 Kleinunternehmer beteiligt sind, die für unsere Hauslieferungen verantwortlich sind
1.Der Olivencode
200
kleine und sehr kleine Produzenten von nativem Olivenöl extra aus unserem Ölbezirk
Es ist das Instrument, das es unseren Öllieferanten ermöglicht, den Grad der Nachhaltigkeit ihrer landwirtschaftlichen und verarbeitenden Tätigkeiten ständig zu überwachen.
Ausgehend von einem gemeinsamen Willen bietet es 4 Aufmerksamkeitsbereiche mit spezifischen Zielen:
Ressourcen:
-den Energieverbrauch zu reduzieren
-die Wasserverschwendung zu eliminieren
-die nicht wiederverwertbaren Abfälle abzuschaffen
Gesellschaft:
-die grundlegenden menschlichen Bedürfnisse zu respektieren
-die Sicherheit am Arbeitsplatz zu gewährleisten
Gebiet:
-die Gesundheit des Bodens zu erhalten
-für eine gesunde Ernte zu sorgen
-das Ökosystem zu schützen
die Naturlandschaft zu erhalten
Produktion:
-die Nachhaltigkeitsparameter zu beachten
-die Nutzung fossiler Brennstoffe auszugrenzen
-die Verschwendung zu reduzieren
2.Der Gütecode
60
Lieferanten von Lebensmittelspezialitäten, Verpackungen und ergänzenden Materialien für unseren Lebensmittelbezirk
Der Bezirk verpflichtet sich, die im Gütecode definierten Ziele in zwei wichtigen Makrobereichen zu erreichen:
Produkte:
-Nachhaltigkeit aller Produktionsstufen von gastronomischen Spezialitäten (Anbau, Ressourcen, Technologien, Menschen)
Verpackungen und Materialien:
-Reduzierung der Materialmengen und Verwendung von recycelbaren, biologisch abbaubaren und erneuerbaren Materialien
3.Der Schönheitscode
15
Kosmetik- und Verpackungslieferanten unseres Kosmetikbezirks
Der Schönheitscode ist der Leitfaden, der von Mediterranea und seinen Lieferanten geteilt wird, um konkrete Ziele in allen Bereichen der Produktionskette zu erreichen und zu verbessern:
Produkte:
-Zusammensetzung auf Basis bester Olivenöle und ausschließlich natürlicher Inhaltsstoffe
Gebiet:
-Schutz von Land und Tradition beim Anbau von Heilkräutern
Verpackung:
-Reduzierung der Materialmengen und Verwendung von recycelbaren, biologisch abbaubaren und erneuerbaren Materialien
Umwelt:
-Reduzierung des Verbrauchs von natürlichen nicht erneuerbaren Energien und Ressourcen
4.Der Liefercode
140
Kleinunternehmen unseres Transportbezirks
Dieser Code stellt eine konkrete Verpflichtung dar, unsere Tradition des Haus-zu-Haus-Vertriebs auf eine zunehmend nachhaltige Weise fortzusetzen und den Fahrzeugverbrauch dank der positiven Praktiken und Verhaltensweisen, die ihn betreffen, zu senken:
-Planung und Rationalisierung von Routen
-Wartung von Fahrzeugen
-Fahrverhalten
-korrekte Entsorgung von Abfällen