Italienische Süßigkeiten
Amaretti, Baci, Panettoni, Crema di Frutta: Typische italienische Süßigkeiten schmecken, wie sie klingen – nach Urlaub, nach Sonne und purer Lebensfreude. Vor allem dann, wenn diese Süßwaren aus dem Hause Fratelli Carli kommen. Bei uns kannst du süße italienische Spezialitäten kaufen, die wir direkt aus unserer Heimat zu dir nach Hause liefern. Ob zum Frühstück oder Festessen, ob für die besonderen Momente oder einfach nur so: Entdecke die feinsten Dolci und mehr in unserem Shop.
Typisch italienische süße Spezialitäten sind Amaretti, Baci di Dama oder Cantuccini. Viele davon basieren auf jahrhundertealten Rezepten aus regionalen Backstuben. Vor allem in der Weihnachtszeit der Klassiker schlechthin: der Panettone, unser traditioneller italienischer Weihnachtskuchen, den wir bei Fratelli Carli mit Nativem Olivenöl Extra statt mit Butter machen – für eine überraschend leichte Konsistenz, die den Gaumen verwöhnt.
In vielen Regionen gelten Amaretti als Klassiker. Ihre zarte Konsistenz und das intensive Mandelaroma machen sie besonders beliebt. Eine weitere typisch italienische Süßigkeit: Cantuccini, die bei der Caffè-Pause oder in Kombination mit frischem Obst gegessen werden.
Italienische Marmeladen bestehen aus Zitrusfrüchten wie Orangen und Zitronen. Sie zeichnen sich durch eine angenehme Bitternote und intensives Fruchtaroma aus. Aber auch die eher klassischen Konfitüren aus Erdbeeren oder Aprikosen sind beliebt.
Vor allem im Piemont hat Haselnusscreme eine lange Tradition. Hochwertige Nüsse werden fein vermahlen, mit Kakao oder Vanille kombiniert und langsam zu einer streichzarten Creme verarbeitet.