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Rote Paprikaschoten gefüllt mit Thunfisch

Angenehm scharf und mit einer leckeren Fülle, ein Triumph des mediterranen Geschmacks. Genussfertig und perfekt für jeden Anlass.

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Rote Paprikaschoten gefüllt mit Thunfisch

Herstellung

Die Paprikaschoten werden ausschließlich zwischen Ende August und September gepflückt, sofort ausgenommen und in Salzlake gelegt. Zum richtigen Zeitpunkt werden sie dann gewaschen, abgetropft und mit einer Creme aus Thunfisch, Kapern und Sardellen gefüllt. Dann werden sie sorgfältig in Handarbeit in die Gläser gefüllt und mit unserem Olivenöl bedeckt, das nicht nur konserviert, sondern auch den Geschmack perfekt harmonisiert.

Zutaten

Olivenöl, Thunfisch 32%, Paprikaschoten 28%, Kapern 0,5%, Sardellen 0,3%, Säureregulator: Milchsäure, Zitronensäure; Weinessig, Salz.
An einem lichtgeschützten und frischen Ort aufbewahren.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Glutenfrei.

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Merkmale

Das Gleichgewicht zwischen Süß und Scharf der roten Paprika passt perfekt zu der würzigen Fülle, die Ihnen den Geschmack “des Meeres” vermittelt. Das Olivenöl fügt runde und delikate Geschmacksnuancen hinzu, die scharfen Noten können sich gleichmäßig und angenehm ausbreiten, ohne Überhand zu nehmen. Diese roten Paprika sind eine einzigartige Delikatesse.

Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen reichlich mit Olivenöl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen.

Unser Tipp

Perfekt geeignet, um einem hausgemachten Kartoffelpüree einen ganz persönlichen Touch zu verleihen. Ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als zusätzliche Würze für eine Käsequiche.

 
 
 


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