Unser italienischer Panettone wird nach dem exklusiven Rezept mit unserem Olivenöl anstelle von Butter hergestellt.
AUSSEHEN: durch die schön braun gebackene Kruste kann man die Rosinen und die kandierten Orangenschalen erkennen. Innen ist der Teig herrlich locker und luftig und reich gespickt.
KONSISTENZ: besonders weich
DUFT: intensiver Duft mit leichten Orange- und Vanillenoten
GESCHMACK: ausgewogene süße Noten und außerdem reiche, leckere Fülle, komplett natürlich, ohne Aromastoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel. Die Rosinen überzeugen mit ihrer Süße, die natürlich kandierten Orangenschalen sind lecker und duften gut. Unser Olivenöl unterstreicht den Geschmack der anderen Zutaten, schenkt dem Kuchen seine delikaten Geschmacksnoten und garantiert, dass der Teig im Mund zergeht.
Zur Zubereitung dieses Weihnachtskuchens verwenden wir ausschließlich natürliche Mutterhefe und kein anderes Treibmittel. Das macht den Teig weicher und besser verträglich und verleiht ihm zusätzlich einen angenehmen Honigduft.
Der Panettone hat seinen Ursprung in Mailand. Hier ist der italienische Weihnachtskuchen entstanden, wurde groß und berühmt. Heute darf er auf keinem weihnachtlichen Festtisch in Italien fehlen.
Wir haben beschlossen, vom Originalrezept auszugehen und die Art der Zubereitung sowie die Zutaten zu respektieren. Mit einer Ausnahme: wir ersetzen die Butter komplett mit unserem Olivenöl. Man kann von diesem Kuchen gar nicht genug bekommen, er ist leicht, perfekt ausgewogen und unverfälscht im Geschmack.
Wir empfehlen Ihnen, den Kuchen mindestens 12 Stunden vor dem Genuss bei Zimmertemperatur aufzubewahren, um den hervorragenden Geschmack und den natürlichen Duft voll genießen zu können. Nicht in der Nähe von Feuer oder auf einem Heizkörper wärmen, dadurch könnte er trocken werden.
Lassen Sie sich inspirieren
Zu den Feiertagen zu Jahresende darf der italienische Kuchen auf keinen Fall fehlen. Probieren Sie ihn auch zum Frühstück oder zur Jause mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
