Tomatenpulpe 63%, Olivenöl, Chilischoten 9%, getrocknete Tomaten, Zwiebel, Weißwein, Sardellenpaste (Fisch) 2%, Salz, Petersilie, Genueser Basilikum g.U., natives Olivenöl extra, Weinessig, Kapern 0,1%, Oregano, Knoblauch. Säureregulator:
Zitronensäure. Antioxidationsmittel: Askorbinsäure.
Kann Spuren von Eiern und Sellerie enthalten.
Glutenfrei.
Tomatenpulpe 63%, Olivenöl, Chilischoten 9%, getrocknete Tomaten, Zwiebel, Weißwein, Sardellenpaste (Fisch) 2%, Salz, Petersilie, Genueser Basilikum g.U., natives Olivenöl extra, Weinessig, Kapern 0,1%, Oregano, Knoblauch. Säureregulator:
Zitronensäure. Antioxidationsmittel: Askorbinsäure.
Kann Spuren von Eiern und Sellerie enthalten.
Glutenfrei.
Die optimal weiche Konsistenz dieser italienischen Tomatensauce entsteht beim traditionell langsamen Kochen und dem langsamen Untermischen des Tomatenfruchtfleisches, der Sardellenpaste, der Kapern und unserer roten Chilis.
AUSSEHEN UND FARBE: die Farben der verschiedenen Zutaten vermischen sich perfekt mit dem leuchtenden Rot der Tomaten, der Grundfarbe dieser Sauce.
DUFT: sofort erkennt man das angenehm intensive Aroma der Sardellenpaste, der Tomaten und der Kapern.
GESCHMACK: der typische Geschmack des Tomatenfruchtfleisches wird verstärkt durch die inensiveren Noten der Sardellenpaste und der Kapern und den angenehm pikanten Nachgeschmack der roten Chilis.
Wir verwenden dieseben roten Chilis, die wir für die gefüllten roten Paprikaschoten verwenden. Sie sind intensiv rot, mittelscharf und verleihen dem Rezept einen ausgeprägten Charakter.
Sommer, Sonne, die Oma schneidet Zwiebeln und lässt sie im Öl anbraten, der Duft der hausgemachten Tomatensauce. So ist unsere italienische Tomatenauce, mit einem leckeren Soffritto, dem wir nach und nach alle Zutaten beimischen und alles zusammen langsam bis zur Perfektion kochen.
Nichr nur für Pasta. Die Tomatensaucen Fratelli Carli sind genussfertig, brauchen keine zusätzliche Zubereitung und verfeinern mit ihrer Konsistenz und ihrem reichen Geschmack viele Gerichte.
Lassen Sie sich inspirieren
Ausprobieren:
- für Nudeln mit Tomatensauce
- auf frisch gerösteten, warmen Bruschette
- auf einer Pizza
- in einem schnell zubereiteten Tramezzino
- auf gebratenen Polentaschnitten
- für superleckere Fischrezepte "al guazzetto".
