Unser Risotto mit Artischocken ist ideal für alle, die eine leckere und ausgefallene Spezialität suchen, die mit wenigen, einfachen Handgriffen fertig ist.
AUSSEHEN UND FARBE: zarte und raffinerte Farbe, das typische Grüne der Artischocken mit dem Weiß der Carnaroli Reiskörner. Perfekt cremig gemischt.
KONSISTENZ: der Carnaroli Reis ist perfekt mit den vielen weichen und zarten Artischocken gemischt.
DUFT: delikat.
GESCHMACK: raffiniert, delikat und mit den typisch süßen Geschmacksnoten der allerbesten Artischocken.
Der Carnaroli Reis ist der König der weißen italienischen Reissorten, der wertvollste der italienischen Produktion. Die Reiskörner sind mittelgroß und länglich und enthalten einen hohen Anteil an Amylose. Das macht die Mischung perfekt.
Unser Risotto mit Steinpilzen ist ideal für alle, die ein echtes Chef-Gericht mit unverwechselbarem italienischem Geschmack servieren wollen.
AUSSEHEN UND FARBE: raffiniert und abwechslungsreich mit den Pilzen im Weiß vom Reis. Perfekt sämig.
KONSISTENZ: der Carnaroli-Reis ist himmlich gut vermischt mit den kompakten und großzügig verwendeten Steinpilzen.
DUFT: überzeugt mit seinem intensiven Duft nach Pilzen
GESCHMACK: voller, delikater und intensiver Geschmack nach Steinpilzen
Mit Risotto bezeichnet man die für die italienische Küche typische Art, Reis zu kochen, die weltweit Schule gemacht hat. Wenn Sie italienisches Risotto mögen, aber nicht die nötige Zeit haben, lassen Sie sich von unseren Risotti überraschen: in wenigen Minuten ein Chef-Risotto.
